[ 東京 ] 築地市場中的人氣美食~築地どんぶり市場夢幻海鮮丼飯~

說到去東京大家都會推薦一定要去築地市場覓食~

但有名氣的那幾家壽司大、壽司清、大和壽司都要大排長龍的排隊等待呢~
可是身為懶人的藍羊羊真的很不喜歡排隊等待><
所以我們就另外找了一間擁有夢幻海鮮丼飯但又不用等待很久的
築地どんぶり市場

我們會挑上築地どんぶリ市場~

最主要原因就是因為它有一種特別的料理是別的地方沒有的喔~

就是烤金槍魚臉頰肉蓋飯喔~

(第一次聽到魚有臉頰肉的我們~心中滿是好奇~加上許多網友大力推薦~

那我們當然一定也要去品嚐看看嘍~^^)

我們來到築地市場的外圍~很快的找到築地どんぶリ市場嘍~

築地どんぶリ市場的座位不多~就只有吧檯區前的6個位子而已~

好家在我們10點多才到現場~錯開了用餐時間~

所以很快速的就有位子用餐嘍~

(親愛的客倌們~如果有跟藍羊羊一樣懶得排隊等待的朋友~

告訴你們一個不用排隊等待的小撇步~就是記得錯開用餐時間去喔~^^)

等待的時間呢~各位客倌們也可以先看看吧檯後面桌上的菜單~

或是看門口上貼的排行榜~先想好等等要享用什麼好料嘍~^^

說到好料~藍羊羊特別要推薦一下築地どんぶリ市場家的味噌湯喔~

雖然他們家的味噌湯不是送的~但這日幣100丹真的花得很值得喔~

味噌湯裡頭有著濃郁的味噌香氣~配上一大堆新鮮蛤蜊熬煮的湯頭~

讓這碗味噌湯的湯頭瞬間提升了不少海鮮的鮮甜香氣喔~

這碗真的是藍羊羊喝過最好喝的味噌湯啦~^^

另外還有日本人最愛的生啤酒啦~不過我們不想一早就宿醉~

所以就沒點來品嚐看看嘍~><

吧檯區的桌上就只有2罐基本的沾醬和一些簡單的餐具~

用餐完畢請幫忙把餐碗用具放上料理台上~方便店家收取喔~

不然店家還要再跑出來才能收餐具呢~><

接下來就是萬眾矚目的烤金槍魚臉頰肉蓋飯(日幣1200元)登場啦~

將將~這就是傳說中烤金槍魚臉頰肉蓋飯~

馬上一口咬下~吃起來口感真的好像烤豬排喔~

肉質軟嫩無腥味~一點也吃不出來是魚肉內~

連不吃熟魚的藍羊羊都絲毫吃不出來是我討厭的魚肉喔~

大推給不敢吃魚肉或不喜歡吃生食的朋友喔~^^

呵呵~接下來是藍羊羊點的排行榜第三名ラに入市場丼(日幣1500元)~

簡單來說就是有海膽的豐盛海鮮丼飯~

剛剛熊先生的烤金槍魚臉頰肉蓋飯才第6名就這麼好吃了~

我們快來吃吃看藍羊羊的第3名ラに入市場丼有沒有更厲害呢~^^

先來介紹一下藍羊羊豐盛的海鮮丼飯有鮭魚、紅魽、鮪魚、海膽、鮭魚卵、玉子、甜蝦~

每塊生魚片的肉質都軟嫩鮮甜~其中紅魽的口感則是很有嚼勁喔~

玉子和甜蝦一樣香甜順口~在搭上有鮭魚卵做拌的冷醋飯真的是超下飯的啦~

還有香甜的海膽~這真的是我在日本吃過最新鮮無腥味的ウニ喔~^^

這家築地どんぶり市場真的是滿足了我們挑剔的嘴巴~

讓我們帶著滿足的心情去逛台場富士電視台嘍~^^

築地どんぶり市場

營業時間 : 
一・二・祝　04:30～15:00
三～六　24時間営業
休息日 : 星期日
電話 : 03-3541-8978
東京都中央区築地４‐９‐５
(築地市場外 大江戸線築地市場駅　徒歩3分)
官網 : http://tsukiji-monzeki.com/shop/donburiichiba/

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