說到來嘉義玩~大家第一個想到的就是要吃火雞肉飯啦~
說實話藍羊羊試了幾家嘉義的火雞肉飯後發現根本就都是雞肉飯啊~
奇怪~火雞到哪裡去了呢? ><
既然都是雞肉飯~那藍羊羊就介紹一下排隊名店郭家好吃店吧~
位於文化路觀光夜市內的郭家好吃店真的是排隊名店啊~
我們連來2天文化公園內補捉寶可夢都看到郭家好吃店大排長龍呢~
(順便小提一下文化公園可是雷電球的巢穴喔)
店內滿滿的人潮~用餐的客人已經滿到外面來嘍~
這還不包括排隊外帶的人群呢~><
(內用請自行找位子~外帶請排隊喔)
店內菜單就大大的掛在牆上~
最多人點的就是雞肉飯、粿仔湯、糯米大腸啦~
另外想吃特色小菜的請看當天廚櫃內有什麼好料喔~
我們是觀光客當然先來2份招牌雞肉飯便當(40元/份)嘍~^^
郭家好吃店的雞肉飯便當只有簡單的炒高麗菜和雞肉塊2種料~
高麗菜吃起來軟嫩青甜~白飯是比較濕潤的口感~
配上小小的雞肉塊吃起來軟嫩可口和鮮甜的雞汁很下飯喔~^^
接著是許多網友激推的糯米大腸(小50元)啦~
這裡的糯米大腸跟別的地方的很不一樣~
店家自製的糯米大腸除了糯米灌得飽滿外~還加入花生增添了獨特的香氣喔~
配上鹹甜的醬汁香氣特殊喔~
(不過藍羊羊不愛花生~所以只吃一個就全交給熊先生解決啦)
接下來我們還有點蒜味脆腸(70元)~
蒜味脆腸吃起來冰涼清爽很適合夏天吃~
口感Q彈有咬勁~只是沒什麼味道~全都是靠店家招牌的醬油膏提味嘍~
最後來碗清爽的下水湯(25元)結尾吧~
下水湯好便宜喔~如果是在北部應該要40~50元吧~
吃下水湯就是要吃有咬勁的口感和清爽的湯頭滋味喔~
(本來我們還想多點一些介紹給大家~但礙於我們是小鳥胃~今天就只介紹這些嘍)
郭家粿仔湯‧雞肉飯是以賣粿起家,至今已有百年歷史,並傳承四代;
但從2003年起,因第三代兄弟分家而分為文化路上的郭家好吃店和大雅路上的郭家美食店,
兩間店現今是各自獨立經營,別跑錯店嘍!
郭家好吃店粿仔湯、雞肉飯
營業時間:早上 8:30 – 凌晨 5:00
電話:05-2256214
嘉義市東區文化路148號
(文化路觀光夜市內)
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