之前一直聽著熊先生訴說開飯川食館的川菜如何道地好吃~
今日他終於要帶藍羊羊去吃嘍~
終於不再是聽他炫耀文~而是能自己吃到了真開心~^^
開飯川食館擁有多家分店~最開心的是現在中壢的SOGO百貨 8樓也有店嘍~
以後回來中壢又多一家好吃的名店可以品嚐啦~^^
開飯川食館店內是由簡單的線板和鮮艷的畫作做裝飾~
吧台區更是用了五彩繽紛的壁紙裝飾~讓人好像來到夜店酒吧一般~好神秘呢~
座位有2人、4人和多人聚餐的圓桌區~
雖然店內座位滿多的~但就連我們平日晚上來用餐~
才不一會兒功夫就坐得滿滿的盛況來看~果然是要訂位啊~
尤其新開的店家~客人自然是絡繹不絕的慂了上來~沒訂位可是沒位子的喔~
開飯川食館是用大量創意川菜並保留正宗川菜的口味製成~
菜單內有許多創意有趣的特色川菜喔~
想喝飲料或酒類店家也有喔~
另外還有推出這種多人的搭配套餐喔~
不過因為藍羊羊和熊先生都是小鳥胃、吃不多~
所以我們今日就先單點幾道招牌讓藍羊羊來細細品嚐吧~^^
點完餐後店家先幫我們送上水果醋~
水果醋喝起來冰冰涼涼偏酸的口味喔~
接下來是吃川菜必備的糧食~白飯嘍~
開飯川食館店內白飯算比較貴的~是以人頭計費一人30元可以無限續飯喔~
不過吃川菜就是口味重而且超下飯的~所以白飯可是必備的喔~
有時吃下來~連小鳥胃的熊先生都要多吃幾碗飯了呢~
白飯上桌後很快的熊先生強推的主角流口水雞(320元)也上菜嘍~
原本藍羊羊不知道為什麼叫流口水雞~但一吃之後就明瞭~
真的是會讓人吃得口水直流狂扒飯呢~
本來看外表還以為是台式涼麵的胡麻醬上頭再灑上花生粉而已~
想不到吃起來完全顛覆我的想像~它是川菜無誤~
軟嫩帶有咬勁的仿土雞配上香麻夠味的獨家芝麻醬汁和辣油~
一入口就讓人瘋狂分泌唾液~麻辣的口感立馬侵襲我們舌尖~
香麻而不辛口~可是又有芝麻醬和胡麻醬的香味混合的重口味帶入喉嚨~
才剛吃一口就讓人忍不住扒了好幾口白飯呢~^^
接下來還有熊媽很愛的乾煸四季豆(220元)~
其實在乾煸四季豆上桌時我們2個有嚇了一大跳~
除了四季豆超少之外~怎麼乾煸四季豆看起來這麼黑啊??
熊先生說他和家人在台中吃的沒有那麼黑內~><
都點了我們只好硬著頭皮吃下去嘍~
想不到乾煸四季豆吃起來沒有像看到的那麼可怕啦~
由大量蔥薑肉末拌炒出來的四季豆軟嫩卻帶有濃郁乾煸出來的香氣~
吃起來鹹香鹹香的超夠味喔~
排行榜第二名的黃金美人腿(220元)看起來正常多了喔~哈哈
黃金美人腿一上桌就讓人聞到濃濃流沙包特有的香氣~
原來黃金美人腿是由濃郁鹹蛋黃拌炒新鮮的茭白筍而來~
A~這道菜還滿有創意的喔~由鹹蛋黃帶出茭白筍軟嫩的口感~
一入口先是炒得鹹香的流沙口感~細細咀嚼後還有淡淡的茭白筍甜味喔~
又是一道下飯的菜餚嘍~來人啦~再幫我再乘碗飯來吧~哈哈...
最後一道是排行榜上第5名的梅汁二弄雞(280元)~
梅汁二弄雞是熊先生一直想吃吃看的梅子雞口味~
外表看起來油油亮亮的好可口~廚師還在盤子上畫上2個小辣椒圖案好可愛喔~
炸得酥脆的雞丁遇上梅子~由梅汁酸甜的醬汁襯托得出肉質的甜味~
還有酸酸甜甜的梅子可吃~酸甜好吃讓人又分泌不少口水來嘍~^^
開飯川食館餐點都口味又重又下飯~真的是滿好吃的~
難怪熊先生會對它讚不絕口~
只是此次開飯川食館用餐的心得讓人有點哭笑不得~
當天因為藍羊羊閃到腰還沒好~走起路來不是很方便~
加上腰部一直會痛~所以我不時一直在揉腰~
店家看我穿大衣又一直揉腰~我一坐下後就貼心詢問是否要幫我上溫水~
之後又一直來幫我加溫水~好像深怕我喝到冰水對身體不好似的~
當下熊先生還很驚訝店員怎麼這麼厲害~知道我好朋友來~要喝溫水~
但一當藍羊羊坐下店員只主動貼心詢問是否要幫我裝溫水時~
藍羊羊就覺得不對勁了~果然是好心的店員小姐誤會了~我沒有懷孕啦~><
人家只是怕冷穿比較多和閃到腰而已啊><
不過還是要感謝好心的店員小姐貼心的服務嘍~哈哈…………
開飯川食館(中壢店)
營業時間 : 平日 : 午餐 11:30~15:00 晚餐 17:30~21:30
假日 : 午餐 11:00~16:00 晚餐 17:00~21:30
電話 : 03-4252-808
桃園市中壢區元化路357號8F
(中壢SOGO百貨8樓)
官網 : http://www.kaifun.com.tw/
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營業時間 : 平日 : 午餐 11:30~15:00 晚餐 17:30~21:30
假日 : 午餐 11:00~16:00 晚餐 17:00~21:30
電話 : 03-4252-808
桃園市中壢區元化路357號8F
(中壢SOGO百貨8樓)
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