自從去東京吃過金子半之助後~愛吃炸物的熊先生就此愛上了天丼~
其實那麼愛炸物的熊先生會愛上天丼~我並不意外~
但想不到連平常不太吃炸物的藍羊羊也淪陷嘍~^^
其實之前我們一直說要去林口三井吃吃看台灣的金子半之助和日本總店的口味有什麼不同~
但每次去都超多人的~導致店都開了大半年了~我們一次也還沒吃過呢!><
不過藍羊羊到是在新竹巨城裡發現一家不輸給金子半之助的天丼店喔~
天吉屋的天丼也是在日本全國丼評比大賽中獲得金賞獎的美味天丼喔~^^
天吉屋店內很有日式風情~
木製的屏風和木質地板、天花板~
以及簡單的木桌椅營造出日式料理店的居家感~
選好座位後~當然要看看最有名的天丼料理啦~
天吉屋的天丼種類很多樣化~也有定食和御膳系列喔~
天丼起源於日本江戶時代的庶民美食,意指炸蝦天婦羅丼飯,
直到現在都是國民美食中的豪華代表。
特別是在值得慶祝的日子裡,來份鋪滿鮮蝦、野菜、天婦羅等炸物的天丼,
淋上鹹甜香濃的醬汁,是日本人心中最享受的幸福時刻。
另外還有天幕御膳的多種吃法介紹喔~
如果天丼種類太多~
不知道要吃什麼的朋友也可以參考店家每季推出的期間限定菜單喔~
或是店內特別推薦的丼飯~
比如說 :金賞的天吉丼 、台灣店限定AII Star丼、香嫩豬肉鮮蔬丼、 特選雞肉鮮蔬丼...等喔~
看得我們口水都快流下來了~快來點菜吧~
點完餐後店家先幫我們送上熱熱的牛蒡茶~
其實藍羊羊一直覺得很有趣的是在日本吃拉麵、生魚片丼飯~
店家會幫我們送上免費的冰水(冬天也是冰水喔)
可是如果吃丼飯、定食類則是會送上熱茶喔~
不知道大家有沒有發現如此有趣的地方呢?
暖胃之後來份清爽的高麗菜沙拉開胃吧~
搭配高麗菜絲的是油醋味道的醬汁~
吃起來清爽解膩~而且還可以無限加點喔~
主菜熊先生是選台灣店限定的AII Star丼(350元)~
AII Star丼是整碗滿滿的炸物好料~
有炸蝦、雞腿肉、豬腹肉、白身魚、櫻花蝦餅、地瓜、茄子、青椒、溫泉蛋等9樣之多喔~
其中的豬腹肉肉質纖維細緻有彈性~吃起來很有咬勁~
雞腿肉肉質軟嫩Q彈~吃起來肉質多汁又彈牙喔~
少見的櫻花蝦餅整塊都是滿滿的櫻花蝦~吃起來酥酥脆脆的特別有口感喔~
軟嫩爆漿的溫泉蛋外皮香酥~裡頭則是軟嫩到不行的半熟蛋~
輕輕一咬裡頭就流出黃橙橙的滑嫩蛋汁嘍~
藍羊羊則是選秋季限定推出的特製牡蠣丼與烏龍沾麵雙品(360元)~
裡頭有新鮮牡蠣炸什錦天丼和蕈菇釜揚烏龍沾麵組合而成~
新鮮牡蠣炸什錦天丼是由國產牡蠣、青蔥、海苔裹上香酥炸粉酥炸而成~
吃起來清脆香酥~還有滿滿的牡蠣味喔~^^
蕈菇釜揚烏龍沾麵有Q彈的讚岐烏龍麵條配上熱熱的綜合蕈菇和雞腿肉熬煮而成的特殊沾醬~
讚岐烏龍麵條吃起來特別Q彈~配上蕈菇濃湯般口味的沾醬吃起來特別香滑可口喔~^^
吃過金子半之助和天吉屋的天丼後~我們一致覺得日本來開的天丼店都超厲害的~
天丼上頭擺得滿滿的各種炸物~而且每一樣都香酥好吃~讓人一口接一口停不下來~
喜歡吃炸物的朋友千萬別錯過現在在台灣也能吃的好吃天丼料理喔~
其實不一定要去排大排長龍的金子半之助喔~
現在在台灣有多間分店的天吉屋的天丼也一樣很好吃喔~^^
天吉屋(新竹巨城店)
營業時間 : 週日~週四 11:00~21:30 (最後點餐21:00)
週五~週六 11:00~22:00 (最後點餐21:30)
電話 : 03-535-2268
新竹市東區中央路229號7樓
(遠東巨城購物中心7樓)
官網 : http://www.tenkichiya.com.tw/about.php
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