白色情人節的晚上熊先生特別早回來帶我去吃好料嘍~
只可惜我們到了頭份市區已經晚上8點多了~
還有開的店家已經所剩無幾~冷冷的天氣讓藍羊羊特別想吃火鍋~
在尚順廣場附近繞了一圈就決定是老先覺麻辣窯燒鍋啦~
老先覺麻辣窯燒鍋已經是到處都有的連鎖店了~
記得在好幾年前中壢開店時~藍羊羊就對老先覺麻辣窯燒鍋的鍋子造型很感興趣~
當初還聽熊先生說那是一個人也能吃的麻辣火鍋~
感覺很有趣內~不用揪團也能自己獨享麻辣火鍋嘍~
門口扛棒上還有寫著許多種的老先覺麻辣窯燒鍋其他湯頭~
那我們也趕快進去品嚐看看吧~
老先覺麻辣窯燒鍋店內空間非常的明亮~座位也滿多的喔~
還有一區沾醬區~裡頭有提供免費飲料冬瓜茶和烏梅汁2種~
沾醬也滿多種的~除了基本的醬油、白醋、辣油外~
還有沙茶醬、胡麻南乳醬、特製椒香辣醬喔~
接下來我們來看看菜單上有什麼好料吧~
老先覺麻辣窯燒鍋湯頭真的還滿多種的呢~
就看各位客倌喜歡什麼口味嘍~^^
跟我們一樣第一次來吃的朋友不用緊張~桌上有寫一些注意事項~
老先覺麻辣窯燒鍋出鍋時湯汁會給7分滿~
等鍋料煮熟後食材會下沉~不用加湯就剛好10分滿喔~
吃這種小火鍋的好處就是不用管別人~挑自己想吃的口味就對啦~
熊先生喜歡吃辣的~但藍羊羊胃不好不太能吃辣~
這時他就能點麻辣鍋滿足他愛吃辣的胃啦~
而藍羊羊愛吃酸的~所以我也能選我愛的泰式酸辣系列嘍~^^
將將~藍羊羊獨享的泰式酸辣豬肉鍋(145元)~
泰式酸辣豬肉鍋湯頭上頭有著重口味的泰式酸辣醬~再配上幾片香茅葉~
泰式酸辣湯頭口味滿重的~酸酸辣辣特別下飯~
加入香茅葉煮進去湯裡頭香氣滿重的~真的有東南亞的風味喔~
藍羊羊的肉盤是基本的~大約6片~
喜歡吃肉的朋友可以參考熊先生的加大肉盤喔~
接下來是熊先生的招牌老先覺麻辣豬肉鍋(155元)~
吼~為什麼只有熊先生的鍋子是這個可愛的窯燒鍋啊~
難道只有招牌才有這個可愛的鍋子嗎?嗚......人家也要啦~><
老先覺麻辣豬肉鍋麻辣的湯頭帶點淡淡中藥味~加上麻麻辣辣的湯頭很香喔~
算是小火鍋中湯頭濃郁且重口味的啦~重要的是可以一人獨享喔!!
接著特別介紹一下熊先生的加大肉盤加25元~
怎麼覺得好像沒加多少片啊~肉片好貴喔~><
另外我們有加點一些不用加熱馬上就可以吃的小菜(2樣60元)~
有招牌滷鴨血~軟嫩的鴨血滷得很入味~軟軟QQ的鴨血一入口就化掉嘍~
另一道梅子泡菜吃起來很清爽~清脆的泡菜內還有淡淡的梅子香喔~
老先覺麻辣窯燒鍋(頭份尚順店)
營業時間 : 11:30~23:00(最後點餐時間 : 22:00)
(每週二固定公休)
電話 : 037-660-306
苗栗縣頭份鎮尚順路52號
(近尚順廣場)
官網 : http://www.oldgod.com.tw/index.php
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