藍羊羊想幫頭髮變色這件事已經想了好一段時間~
這星期假日藍羊羊和造型師Vicky約好要下台中VS Hair髮廊變色嘍~
好久沒下台中了~來到台中這個美食之都~當然要去吃好料啦~
我們來到旁邊老虎城中尋找東京拉麵大賞冠軍拉麵嘍~^^
沿著手扶梯來到老虎城3樓~看到全宇宙最強拉麵的扛棒別意外~
那就是Nagi凪 豚王拉麵到嘍~^^
Nagi凪 豚王拉麵是不能訂位的~所以我們只好乖乖等待現場候位嘍~
等待之餘藍羊羊來四處逛逛嘍~
Nagi凪 豚王拉麵跟一般的日式拉麵不一樣~
比普通的日式拉麵還辣一些~有秘製炎之醬特調出的無辣至10倍辣度喔~
而且Nagi凪 豚王拉麵採用秘製八味唐辛子製作的秘製炎之醬真的會辣喔~
第一次食用的朋友建議從1辛開始食用喔~
店內最主要的拉麵有豚王、黑王、赤王、翠王4種~
偶爾還有限量供應的限定王拉麵喔~^^
等待大約20分鐘後終於輪到我們進場嘍~
店內座位區有拉麵店常有的吧檯區~
和矮桌椅區2種~
店內生意很好~但座位區也算滿多的~應該可容納50多人喔~
等待一下很快就可以進場啦~^^
店內有很有日本風情的裝飾大紅豚骨拉麵燈籠~
和黃金達摩坐鎮裝飾喔~
入坐吧檯區後我們來看看菜單吧~
點餐的菜單跟日本拉麵店的很像~除了可以選湯頭濃淡和麵條外~
還可以選擇蒜蓉和肉的部位以及附送的蔬菜喔~非常的客製化呢~
如果想吃菜單上沒有的餐點可以參考桌上的小立體看板喔~
點完餐後老習慣先來杯冰水解解渴吧~
桌上的沾醬種類滿多的~不過因為Nagi凪 豚王拉麵的湯頭口味已經很濃郁了~
所以我們就都沒有用到嘍~
Nagi凪 豚王拉麵桌上的小菜有辣福菜和辣豆芽2種~
吃起來有點後勁~越嚼越辣喔~><
終於在我們閒聊之餘~藍羊羊的豚王拉麵(200元)上桌嘍~
哇~我的豚王拉麵沒加蔥竟然也有這麼多蔥啊~
裡頭的叉燒肉更是給得不手軟~麵底下的叉燒肉滿滿撲滿一整碗呢~
而且還是藍羊羊愛的瘦肉又多又有咬勁的軟嫩豬肩肉喔~
濃郁清甜的豚骨湯頭更是讓人瞬間回到日本拉麵店啦~好好吃喔~^^
接下來是重口味熊先生的赤王拉麵(230元)~
愛吃辣的熊先生一下子就挑戰了2辛的赤王拉麵~
赤王拉麵一樣是豚骨的湯頭做基底~加入大蒜、辣油、唐辛子等香料提味~
搭配以熟成味噌與特製豬絞肉製作而成的赤王球~湯頭喝起來充滿辣味噌的香氣~
搭配清爽的高麗菜和軟嫩有咬勁的豬肩肉吃起來超誜嘴的~
喜歡吃辣的朋友千萬別錯過這碗會讓人越吃越辣越誜嘴的赤王拉麵喔~^^
Nagi凪 豚王拉麵 (台中店)
營業時間 : 週日~週四 11:00~22:00
週五~週六 11:00~23:00
電話 : 04-3606-2511（僅接受現場候位）
台中市西屯區河南路三段120號3樓
(台中老虎城3樓)
官網 : http://www.n-nagi.com.tw/index.aspx
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