[ 東京 ] 築地市場巧遇黃金傳說第三名蓋飯~築地虎杖マーケツト(築地虎杖魚河岸千兩)

來東京大家都一定會來報到的海鮮天堂築地市場~

雖然上次我們來東京已經來過了築地市場~

但說到來東京怎能錯過築地市場的各式豐富海鮮丼飯呢~^^

在覓食正餐前先來點開胃菜吧~

築地市場裡頭有著各式各樣的烤海鮮料理喔~

我們也點個幾樣來滿足我們貪吃的嘴巴吧~^^

在築地市場裡的海鮮專區內販賣著各式各樣的海鮮~

當然也會有著名的烤海鮮料理啦~

這裡的烤海鮮店家很高級喔~跟拉麵店一樣都是用自動點餐機點餐~

再拿點完餐的餐卷到窗口~老闆就會現場幫你烤各式海鮮喔~

喜歡喝酒的朋友也有啤酒可選擇~

來杯啤酒配著烤海鮮也是一大享受喔~^^

藍羊羊點了一份燒牡蠣(3個500日元)~

和燒北寄貝(一個500日元)~

燒牡蠣真的超大顆的~跟手邊的100元日幣相比真的是小巫見大巫~

100元日幣瞬間變成迷你的玩具嘍~

老闆燒牡蠣烤得剛剛好~保留了牡蠣的嫩度~但又不會有生生的感覺~

吃起來像是煮湯的牡蠣一樣鮮甜多汁~口感軟嫩喔~

燒北寄貝相對就比較貴一點點嘍~不過單顆北寄貝就這麼大顆~

一顆北寄貝就把盤子佔滿~吃起來還是覺得很值得啦~^^

老闆還很貼心會把大顆有咬勁的北寄貝剪碎~變成適合一口吞的大小~

不過並不是要大家一口吞啦~北寄貝就是要吃它烤完的香氣和咬勁啦~

吃起來超有彈性的~有的部位軟嫩的可以直接吞~

有的部位則是像口香糖一樣超有彈性~細細咀嚼還有貝類烤過後得獨特香氣喔~

最近熊先生不想吃貝類~所以剛剛2樣烤海鮮就讓藍羊羊獨吞嘍~

熊先生則是點了一支北海道產的高級鮮奶油冰淇淋(日幣500元)喔~

高級鮮奶油冰淇淋上頭是使用北海道鮮牛乳做成的鮮奶口味~

吃起來鮮奶味道很重~香氣十足~口感冰涼且綿密喔~

和下頭的貓舌狀餅乾甜筒很契合~甜甜軟脆的餅乾跟普通的甜筒口感不同~

吃起來感覺更加的柔軟契合~香醇濃郁的鮮奶香氣也在我們口中縈繞許久喔~

接下來我們在築地市場裡一邊吃著小吃~一邊物色看起來厲害又好吃的海鮮丼飯店嘍~

逛著逛著我們突然被頭頂上巨大的鮪魚招牌吸引了過去~

原來是黃金傳說中第三名蓋飯店築地虎杖マーケツト啊~

門口擺著店家的各式招牌海鮮丼飯扛棒~

店內還有賣各種魚類的握壽司喔~^^

門外的海鮮丼飯扛棒看起來豐富又繽紛~

加上又是黃金傳說中第三名蓋飯店~

所以我們很快就決定午餐就是在這家築地虎杖マーケツト嘍~

築地虎杖マーケツト店內空間很大~有高達80席座位喔~

而且重點是還是暖氣房喔~冷死了當然要選有暖氣的店家嘍~^^

築地虎杖マーケツト店內座位有門口旁的吧台區和簡約木桌椅2種~

人多的時候還可以併桌一起用餐喔~

我們人比較少~就被安排在門口旁的吧台區嘍~

築地虎杖マーケツト的菜單也是走色彩繽紛路線~

上頭滿滿各式各樣豐盛且多樣化的海鮮丼飯~

每種都好吸引人喔~各位朋友你們想吃什麼呢?

不想吃海鮮丼飯的朋友也有生魚片握壽司可以選擇喔~

不過握壽司也是生食喔~如果不敢吃生食的朋友可能就只剩味噌湯可以喝啦~

店內很貼心的在菜單後方還有附上海鮮丼飯、海膽飯、茶泡飯的美味食用方法喔~

而且菜單上都還有寫上日文、英文、中文3種~讓我們來用餐也不用怕看不懂嘍~^^

點完餐後店家會先幫我們送上熱熱的抹茶~

這裡的抹茶滿不賴的~喝起來有淡淡的抹茶香氣~但沒有苦澀味~還滿順口的喔~

接著是點餐就會送的味噌湯~聽說別人有喝到帝王蟹腳味噌湯內~

嗚............為什麼我們沒有~只有藍羊羊不愛吃的熟魚肉~><

味噌湯喝起來充滿鯖魚的香氣~裡頭的鯖魚也給得很大塊~一點也不手軟喔~

接下來主角登場嘍~藍羊羊的是サーモンいくら親子丼(日幣1580元)~

藍羊羊因為很愛吃鮭魚卵卡滋卡滋的口感~所以點了鮭魚親子丼嘍~

因為我們前面已經吃了烤海鮮和玉子燒了~

所以在這就沒那麼奢侈吃超豐盛的海鮮丼飯了~

點個我們愛吃的鮭魚親子丼祭一祭五臟六腑吧~^^

鮭魚卵店家也給很多~淋上日式醬油一起吃很下飯喔~

只是這裡的鮭魚卵海味有點重呢~

不過鮭魚可就很鮮甜嘍~軟嫩的口感幾乎入口即化呢~

愛吃鮭魚的熊先生則是點了滿滿一大碗鮭魚的サーモン丼(日幣980元)~

鮮艷耀眼的鮭魚生魚片仿佛在向我們招手~

好像在對我們說吃我、吃我、快吃我~

軟嫩鮮甜的鮭魚生魚片一瞬間就被熊先生吃得快精光嘍~

底下店家給的白飯到是剩了滿大碗的~

可能我們習慣吃醋飯~來到日本的海鮮丼飯都是給白飯~讓我們吃得沒有很習慣呢~

不過加上甜甜鹹鹹的日式醬油一起吃~到是滿好吃的喔~哈哈~

在築地市場巧遇上黃金傳說中第三名蓋飯~築地虎杖マーケツト真的是意外中的驚喜~

其實我們本來只是在亂逛~想不到誤打誤撞進入了名店啊~

不過築地虎杖マーケツト的評價滿兩極的~有的人覺得很好吃~有的人覺得是地雷~

我們這次選擇的是比較SAFE的鮭魚系列丼飯~

我們是覺得還滿不錯的喔~除了沒有帝王蟹腳的味噌湯讓人有點難過外~

餐點大至上都滿好吃的~就等大家自己來品嚐比較嘍~^^

築地虎杖マーケツト(築地虎杖魚河岸千兩)

營業時間 : 星期一 ~六 7:00~22:00

星期日 7:00~18:30

電話 : 03-6365-4467

日本東京都中央区築地4丁目13－17(秋山ビル1Ｆ)

(築地市場內)

官網 : http://www.itadori.co.jp/shop/shop_13.html

(內有暖氣和中文菜單喔)

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